近日,由浙江省僑聯、浙江商業職業技術學院(以下簡稱浙商院)共同舉辦,浙江餐飲行業協會協辦的2018年第五期海外中餐烹飪技能培訓班在浙商院順利結業。
典禮上舉行了浙江省海外中餐人才培訓基地授牌儀式,中國僑聯副主席、浙江省政協副主席、浙江省僑聯主席吳晶親自為浙商院授牌。2017年以來,浙商院與省僑聯、省餐飲協會開展深度合作,已經成功舉辦了第三、四、五期海外中餐烹飪技能培訓班。學校集聚資源,集中智慧辦好培訓工作,協同推進“海外萬家中餐館行動計劃”,為國家“一帶一路”戰略和浙江省“浙菜走出去”戰略的有力推進持續作出貢獻。
據悉,省僑聯在浙商院建立浙江省海外中餐人才培訓基地,旨在“以食為媒”,通過海外中餐館這個面向社會大眾的“海外公共會客廳”,講述中國好故事,唱響中國好聲音,讓世界各國人民認識一個活色生香的中國,從而為實現中國夢、為中國夢連接世界夢,貢獻浙江僑界的力量。
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