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杭州新零售驅動消費融合發展

來源:聘聘發布時間:2018-08-06

  杭州有“西湖十景”,作為新零售策源地,杭州現在還有“新零售十景”:西湖銀泰家時代新零售家居智能體驗館、河坊街西湖茶館、西湖銀泰智能公廁、五芳齋智慧餐廳、武林銀泰天貓便民中心、盒馬解百店、武林銀泰卡西歐智慧門店、中大銀泰智能母嬰室、中大銀泰零食館、西湖銀泰天貓國際直營門店……這些消費升級時代居民的服務性消費新場景,正在成為杭州新消費蓬勃發展的重要注腳。

  新零售帶動消費融合發展。今年上半年,社會消費品零售總額為2673億元,同比增長10.0%。新熱點為消費市場帶來新機遇,以盒馬鮮生為代表的“生鮮超市+餐飲”等新模式頗受歡迎。上半年,限額以上批發零售企業中,通過公共網絡實現的商品零售增長26.2%;消費的品質化趨勢明顯,化妝品類、電子出版物及音像制品類零售額分別增長28.8%和39.1%;新零售促進線上線下融合發展,三大電器賣場與十大超市零售額分別增長22.9%和10.6%,增速比上年同期提高27.2和4.2個百分點。

  杭州成新零售商業物種孵化器

  解放路以南,延安路以西,毗鄰西湖的解百新元華,對于杭州本地人而言是有著滿滿歷史記憶的老牌商場。今年1月,杭州第二家盒馬門店在此開業,是盒馬首個“湖景店”,面積達10000平方米,是全國最大的門店之一。

  開業當日,杭州解百商貿集團的副總經理倪偉忠表示,解百所在的位置,做零售已經有99年的歷史了,今年9月解百要舉行百年慶典,引入盒馬這個自帶流量自帶IP的新零售網紅,標志著解百從傳統零售正式走進新零售。

  如果說解百只是初嘗新零售的滋味,早就“擼起袖子”投身新零售的銀泰,已經成了各種新零售商業物種的創新載體。線下購物線上發貨,線上購物門店自提,線上線下信息、價格同步——堪稱家居界新零售樣板的家時代新零售家居智能體驗館;原本只能線上購買的跨境商品可線下體驗,門店5公里以內的顧客當日14:00前下單當日送達——首家天貓國際線下店;線上查看服務、價格,預約到店,線下提供改衣、鞋服清洗、奢侈品鑒定、手表維修、珠寶養護、名品及手機回收等9大服務專區——全國首家“天貓無憂購——親心服務中心”。

  杭州是新零售的“策源地”,各種新零售業態在杭州率先落地,是當之無愧的“新零售之城”。在北大光華發布的權威報告中,從綜合新零售城市創新各分項指數來看,杭州的優勢在于:電商用戶滲透率領先全國,市民對于新型商業交易體系的認知水平遠遠領先。智能母嬰室、智能衛生間等新零售商業物種在杭州率先出現。同時,杭州線上交易占比,智能物流發展遠遠領先全國,是一座生活習慣、消費習慣超前的城市。

  報告還專門開辟“長三角地區”指數,杭州僅次于上海,排在長三角地區新零售之城第二名。這也是一個信號,杭州將以新零售“策源地”的身份,與上海“雙輪驅動”長三角新零售一體化,推動區域經濟協同發展。

  新零售激發杭州人才新需求

  今年1月,杭州西溪路上的螞蟻Z空間悄悄開出了一家無人體驗店WithAnt,主要售賣螞蟻金服周邊衍生產品,他們“自嘲”是互聯網公司IP店中“最沒人氣”的一家,因為店內既沒導購,也沒有收銀員。

  今年3月,五芳齋在杭州開出的首家無人售賣智慧餐廳,曬出了首月成績單:門店營業額同比增長超過40%,筆單價增長了14.5%;人效增長三倍,點餐時間大幅縮短,用餐效率顯著提升。

  “無人”雖是新零售黑科技的關鍵詞之一,但是新零售的最終目的是通過人、貨、場的重構,以驅動,最終完成商業升級、消費升級和生活品質升級。它打通線上、線下,給予傳統的線下零售以新的生機。這中間,帶動了大量的新增傳統就業人口。


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