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昆明蔬菜產業呼喚現代化發展

來源:聘聘發布時間:2019-08-27

  據國家統計局昆明調查隊對嵩明、晉寧、富民三縣27戶蔬菜種植戶2019年上半年蔬菜的生產、銷售及收入的調查顯示,昆明蔬菜產業蓬勃發展,菜農收益較好,但在發展上也暴露出生產現代化、規模化水平較低,種植品種單一,銷售渠道狹窄,價格波動大等問題。粗放型、低生產率的蔬菜產業發展瓶頸已經顯現,蔬菜產業呼喚現代化發展。

  種植方式以大棚為主

  調查顯示采取大棚種植蔬菜的占66.7%,主要集中在嵩明和晉寧縣。大棚內種植的品種主要是速生葉菜,如意大利、上海青、油麥菜、黃白、奶白、包心菜等外銷品種,露天種植的有荷蘭豆、青花、夾豆、青蒜苗、韭菜等。

  走進嵩明縣和晉寧區這樣的蔬菜種植大縣,就像走進了一個葉菜王國,到處都是成片的大棚,小農戶、規模戶、合作社在大棚內種植的都是葉菜或鮮花,主要銷往全國各地,這兩個縣的蔬菜外銷比例高達93%。

  據昆明十三五規劃,到2020年蔬菜播種面積達到10萬公頃,產量300萬旽,產值60億元,比十二五規劃增長16.1%,外銷產量超過75%。

  菜農種植蔬菜收益好

  嵩明縣楊林鎮官渡村有農戶1300多戶,村書記介紹說:“種植蔬菜很賺錢,承包地幾乎都是自己種植蔬菜,全村無流轉出租給外地人的耕地。種植蔬菜0.33公頃,二茬就收入5萬元。”

  由于2019年去冬今春二季的價格行情好于往年,接受調查的27戶除1戶種植白菜虧損6000元外,其余全部獲利。15戶小農戶種植蔬菜戶均0.55公頃,純收入2.87萬元,每公頃純收入5.16萬元。9戶規模戶種植蔬菜戶均2.39公頃,純收入27.53萬元,每公頃純收入11.54萬元。三家合作社戶均21.2公頃,純收入231.6萬元,每公頃純收入10.92萬元。由此可見,小農戶的每公頃收益是規模大戶或合作社的一半不到。

  發展蔬菜產業現代化

  雖然昆明蔬菜產業現仍存在生產的現代化、規模化水平較低,新型蔬菜經營主體發展較慢,銷售渠道狹窄、流通營銷手段單一,產品種類單一、同質化嚴重等問題,但與此同時,產業發展也迎來了前所未有的發展機遇。首先,中央最近印發了《關于促進小農戶和現代農業發展有機銜接的意見》。其次,農業農村部、財政部發布了2019年6大類37個重點強農惠農政策。再次,云南省蔬菜產業(2018-2020)行動計劃中明確了昆明需要完成的任務。最后,云南省政府近日出臺了《關于創建“一縣一業”示范縣加快打造世界一流“綠色食品牌”的指導意見》,在全省范圍內擇優創建20個“一縣一業”示范縣。

  因此,抓住機遇,結合昆明實際,制定計劃措施,并貫徹落地生根,按照3年打基礎、5年初見成效打牢綠色蔬菜生產基礎,強化蔬菜商品化現代化生產。

  要努力爭取“一縣一業”示范縣的名額數量。晉寧區、嵩明縣在蔬菜生產、物流、冷藏運輸、加工、技術服務等產業鏈已基本形成,可爭取成為第一批蔬菜示范縣。進一步壯大產業規模,增強整體經濟實力,建設“一村一品”示范村。

  要加大互聯網信息和規范專業的現代化交易市場建設,發展“訂單農業”,避免種植種類的單一和品種的同質化,打造“昆菜”品牌影響力和營銷力。

  要拓展國際國內有機市場,鞏固國內重點市場,加強與主要銷地批發市場對接,與一線城市等地聯合建設直供基地。

  多措并舉下,方可推進昆明蔬菜產業實現現代化發展。


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